Сколько калорий в какао?

Если вы следите за своим рационом, то наверняка учитываете все полученные калории. Напиток из натурального какао-порошка – великолепная альтернатива для людей, которые не представляют мир без щекочущего аромата и насыщенного вкуса шоколада. Порошок из бобов какао – побочный продукт получения какао-масла. В сухом веществе намного меньше энергетической ценности, но достаточно минералов и других полезных компонентов.

Сколько калорий в какао?

В среднем 100 г порошка какао содержат:

  • 14-17 г жиров в обычном и 5-8 г в продукте с пониженной жирностью, при этом полностью отсутствуют холестерин и трансжиры;

  • порядка 20 г белков;

  • до 33 г пищевых волокон;

  • около 1.8 г сахаров;

  • из специфических веществ – это 230 мг кофеина и 2057 мг теобромина, стимулирующих работу нервной системы;

  • минеральный состав представлен калием (1524 мг), магнием (500 мг), кальцием (128 мг), железом (14 мг).

Общая калорийность на 100г равна 228-370 килокалориям. Однако для приготовления одной чашки напитка понадобится 1-2 чайных ложки какао-порошка, то есть 6-10 г. А это – 22-37 ккал. Основной энергетический балласт обуславливают добавки – молоко, сахар, сливки.

Если приготовить напиток на воде с заменителем сахара, калорийность какао будет минимальна. Вы получите вкусный десерт и стройную талию.

Заказывайте эксклюзивное кокао